Restaurant bio : Pur et Caetera

Description

5 fruits et légumes par jour ? L’impossible devient possible avec Pur et caetera, une nouvelle forme de restauration rapide en direct des producteurs à Strasbourg, proposant la vente sur place, à emporter, ou en livraison de produits dérivés à base de fruits et légumes locaux et de saison !

Pur et cætera ce sont :
- Des purées de légumes maison ou salades de crudités, servies avec divers accompagnements de qualité (saucisses, poulet, tofu, comté…), une sauce et des garnitures (croûtons, oignons frits, olives…).

- Des jus frais et des desserts maison aux fruits.

- Des produits frais locaux et/ou labellisés (Agriculture Biologique, Label Rouge, Commerce équitable...), achetés en direct des producteurs

- Des fruits et légumes de saison et une carte qui s’adapte chaque semaine à l’offre des producteurs.

- Des déchets valorisés : tri sélectif, compostage des déchets organiques, et pour la première fois : conditionnements consignés pour les clients qui le souhaitent.

Intolérance au lactose
Service de livraisons de déjeuner : http://www.pur-etc.fr/#nos-services/livraison/
Service de traiteur pour réceptions et cocktails dînatoires

Tarifs : 4-9€

Tarifs sur place ou à emporter
- Plats à partir de 4,9€ ou 4,5€ pour les étudiants
- Jus frais à 2,50€ ou 4€
Supplément Boisson à 1,5€
Supplément Dessert à à 2€
Supplément Boisson + Dessert à 3€
Supplément Boisson + Jus frais + Dessert

Livraison gratuite à partir de 20€ d'achat

Horaires d'ouverture

Ouvert du lundi de vendredi de 11h30 à 18h
Le samedi de 12h à 15h

Autres informations

Type d'établissement : Restaurant
Année d'ouverture : 2011

Informations paiement

Ticket Restaurant, Paiement CB, Paiement Chèque

Commodités

Accès Wifi, Animaux acceptés, Groupe / Banquets / Mariage, Menu enfant, Vente à emporter, Livraison à domicile

Catégorie(s) et Spécialité(s) culinaire(s)

Catégorie(s) : Restauration rapide, Traiteur
Spécialité(s) culinaire(s) : Cuisine traditionnelle
Intolérance(s) : Cuisine sans gluten *