Par Jo de Saintes, le 23/08/2011 16:18:08

A découvrir absolument !!!

Un excellent restaurant qui prouve que la qualité de produits bio peut se marier avec des prix modérés. C'est une démarche militante des propriétaires et le résultat est vraiment à la hauteur !!
Cuisine imaginative, légère et copieuse, accueil sympathique et déco raffinée sans être prétentieuse. Surtout ne pas oublier de faire quelques achats gourmands à l'épicerie avant de partir. Une savoureuse adresse à conserver.

Par Andrew de Chaniers, le 20/08/2011 10:32:37

Superbe!

On cherchait un restaurant bio sur l'Ile de Re et on n'aurait pas pu mieux tomber! Acceuil chaleureux, endroit très sympa, nourriture délicieuse et les patrons engages, passionnes et très intéressants.

On a hâte d'y retourner et on le fera très bientôt!

Par Bertrand B. de Montpellier, le 23/05/2011 19:31:34

Esculence et conscience alimentaire.....

Tout est dans le titre. Une maison fort honnête où le client est chouchouté et cela devient rare de nos jours dans la restauration et le commerce. Les patrons sont charmants, accueillants, bienveillants. La cuisine est originale et particulièrement (bio)nne. On retrouve la saveur perdue des choses. A recommander vivement. Vivement que l'on y retourne aux prochaines vacances. On leur souhaite de continuer dans cette voie culinaire qui nous ravit le palais et les sens.

Par Annie de Doyet, le 02/01/2011 00:52:17

bio, bon et sympa!

du choix et une assiette avec plein de vrais légumes, çà change des rituelles pdt des autres resto!
Ne changez rien!, je reviens en Février!

Par Virginie de La Rochelle, le 24/10/2010 14:13:40

On a forcément envie d'y retourner !

Un endroit raffiné et agréable, un accueil sympathique et des plats délicieux.
Allez-y, n'hésitez pas !

Par Antony de Aurillac, le 04/10/2010 15:56:27

Du bon bio

Resto à taille humaine et cuisine gastronomique.
Un plat du jour avec céréales originales et plein de légumes de saison.
Le bon goût des produits bio de terroir.
Avec un choix d'une 10ène de desserts tous "fait maison" !
Tout inclu dans une formule à 15€!
Dommage que j'habite si loin...
Mais je reviendrai c'est promis.

Par JOsIANE de Paris, le 03/10/2010 09:29:12

enseignante

je me souviendrai longtemps du poisson inégalable
du café absolument délicieux
et de tout le reste qui fait de ce lieu un endroit rêvé pour les amoureux de la vie
pour tout cela, bravo et merci

Par JOSETTE de Anduze, le 03/10/2010 09:24:44

globe-trotteur

accueil chaleureux
repas copieux, équilibré, produits originaux, très frais, le tout fait maison
et cerise sur le gâteau un café exceptionnel
prix très raisonnables pour ces prestations
un VRAI lieu BIO ET DIETETIQUE spécialement fait pour des gens qui aiment la vraie vie
félicitations

Par Hervé de Pau, le 23/09/2010 20:53:28

super soirée!

Accueil chaleureux, plats délicieux.
et la ribambelle de desserts !!
Tout du "vrai" fait maison...
On reviendra au prochaines vacances.

Par Carole de Épernay, le 28/08/2010 20:39:14

délicieux !!!

Ravis d'avoir découvert ce restaurant en famille! Un vrai bonheur pour les papilles de l'amuse bouche au thé (bio bien sûr) et le plaisir de faire du bien à son corps. Le tarif est très correct étant donné la qualité du repas et du sevice.
Enfin un restaurant qui ne propose pas des moules-frites à nos enfants mais du poisson de la criée et des accompagnements originaux.
Une adresse incontournable si nous revenons sur l'île!

Par Danielle de Périgny, le 21/05/2010 19:24:36

MERCI...

A tous ceux qui ont participé de près, comme de loin, à la création de ce restaurant : MERCI ! Merci pour tout le soin que vous avez apportez à
la qualité du lieu... la déco... . Encore MERCI pour l'accueil
merveilleux que nous y recevons, plein de naturel, de gentillesse et
de douceur... => on s'y sent bien ! MERCI encore pour la qualité des
aliments choisis et de la bonne cuisine réalisée, raffinée et subtile
dans les parfums... . Mon mari et moi y avons passé
un excellent moment. Je dirai même que c'est une des rares fois où, en sortant, mon compagnon a été pleinement heureux d'avoir été au restaurant ! Tout était délicieux, une ambiance apaisante, pas une once de stress... on s'y sent accueilli et nourri ! Que du bonheur !

Aussi BRAVO pour votre Belle et Bonne Création qui ravira
encore beaucoup de palais et d'organismes. Quelque soit la place que vous occupez, je vous souhaite le meilleur à l'Atelier Bio !

Par Pierre de Angers, le 10/04/2010 02:38:52

que dire: simplement de ne pas hésiter à y retourner

Qui a dit que le bio n' était pas abordable pour tous les porte-monnaies... et quel délice; moi, qui ne suis pas "trop" mousse au chocolat, j' ai franchi le cap à "l' atelier" et quel régal. je manquais cruellement de temps pour passer un samedi soir sur l' ile; mais lors d' un prochain week end, c 'est clair que je penserais à réserver une table pour un bon moment à tous les niveaux... j' en profite pour remercier fabienne et Bertrand pour leur accueil à la hauteur de leurs plats; bref, avis aux amateurs...

Par fabrice de Angers, le 05/04/2010 19:08:48

Excellent à tous point de vue

Autant pour les repas, pour le service que pour le prix, ce restaurant est excellent!!!

Par Bernadette de La Rochelle, le 27/03/2010 15:38:07

Fameux samedi soir !

Ce resto bio de St Martin fonctionne sur réservation pour le samedi soir et bien nous a pris de réserver une table pour deux... Des amis nous en avaient parlé et nous n'avons pas été déçus...
Salade nordique légère et goûteuse, de l'agneau de pré salé de l'île de ré accompagné de légumes que nous avons découverts pour certains (ex : quenelles de potimarron), du fromage affiné et puis ! Les desserts ! Pas lourds mais savoureux dont une mousse au chocolat super légère servie d'une "soupe" d'orange et un mini cake aux épices...
En fin de soirée, le maître des lieux a pris sa guitare et a fredonné "la montagne" de Jean Ferrat en hommage au chanteur tout récemment disparu...
Bref ! Belle soirée à recommencer sans modération !

Par Catherine de Périgny, le 06/03/2010 12:51:21

Trop bon !

Un petit coin de paradis bio est né sur l'île de Ré...
Et en plus, je vous dis pas les desserts mortels mais pas trop sucrés non plus....
Allez goûter le tiramisu .... ou la mousse au chocolat.... et puis la fondue de pommes aux épices douces... Oulala ! Mais rien à craindre pour votre ligne...
Moi, j'y retourne dès que possible !

Par Marie de Saint-Martin-de-Ré, le 03/03/2010 22:19:44

Félicitations

Très bien ,
bonne table,
bons produits
Très bon Accueil
Salle de restaurant agréable

Par Sophie de La Flotte, le 02/03/2010 22:29:37

Enfin un restaurant bio sur l'Ile de Ré!

Enfin un restaurant bio sur l'Ile de Ré! Nous n'avons pas hésité longtemps pour aller y déjeuner ! L'accueil y est très sympa ! Nous nous sommes régalés tout à long du repas ! La mousse au chocolat est un vrai régal !
Nous y retournerons avec grand plaisir pour le déjeuner mais aussi pendant l'après midi pour découvrir les nombreux thés que la carte propose !!! A conseiller !!!

Par Cécile de La Rochelle, le 27/02/2010 13:38:33

Allez-y, ça vaut le coup!

Très beau petit restau, très bon accueil. Excellente cuisine, pleine de saveurs.
Une délicieuse mise en bouche pour bien commencer le repas, puis escalope de poulet émincée au lait de coco avec accompagnement très varié de légumes, et pour finir duo de desserts. C'est beau, c'est bio, équilibré et copieux.
A recommander vivement à vos amis! Je compte y retourner rapidement.

Par laurence de Sainte-Marie-de-Ré, le 25/02/2010 11:25:51

pharmacienne

voilà un p'tit coin sympa qui mérite une halte gourmande!l'ambiance est sereine,calme .Fabienne nous régale de produits frais,aussi beaux à regarder qu'à déguster,elle jongle avec les couleurs et les épices (tout en douceur) pour contenter papilles et nos appétits!le sourire et la gentillesse de Bertrand nous donne l'énergie pour repartir bosser après un bon déjeuner!! avis aux amateurs!!

Par Sébastien de Paris, le 24/02/2010 21:50:14

Bonne adresse gourmande

Je me suis arrêté par hasard car en déplacement en Charente-Maritime et j'espère bien y retourner complètement exprès avec ma famille. L'accueil est sympa et la cuisine vraiment bonne. C'est bio et pas plus cher qu'ailleurs.

Par Quentin de La Rochelle, le 24/02/2010 21:29:31

Miam miam ! Très bonne adresse !

J'y suis allé pour déjeuner en semaine avec ma femme et on a positivement adoré !
Installé dans le petit salon, pas mal pour un déjeuner en amoureux...
On nous a apporté une mise en bouche avec de l'eau fraîche comme dans les grands restos...
La suite a été à la hauteur, sauté de dinde au lait de coco, avec boulgour et trois légumes différents.
Ma femme a pris une salade composée et une tarte salée.
Mention spéciale pour le duo de desserts.
On y retournera car c'est sans comparaison en rapport qualité/prix pour St Martin de Ré... en bio en plus !

Par Michèle de Aytré, le 24/02/2010 20:36:36

Super bon !

Nous avions réservé car trop heureux de trouver un resto Bio sur l'île de Ré... ça manquait !
Et nous n'avons pas été déçus : très bon accueil et service attentionné. Cuisine équilibrée, authentique mais aussi pleine de saveurs. On sent la touche de la diététicienne qui suit les menus et les recettes. Cela n'empêche pas le duo de desserts savoureux. Nous y retournerons dès que nous serons à nouveau sur l'île et nous avons recommandé l'adresse à nos amis.

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