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Les Grès - 26170 PIERRELONGUE
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Restaurant bioclimatique, cuisine gastronomique.
Bistronomie le midi, bio et produits du terroir. Le soir carte gastronomique et menu.
Menu midi à 19€
Menu soir à 28€
Ouvert tous les jours, sauf le mardi, de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Type d'établissement : Restaurant
Nombre de couverts : 80
Nom du chef : Norbert Tarayre
Année d'ouverture : 2010
Paiement CB, Paiement Chèque
Accès handicapé, Accès Wifi, Groupe / Banquets / Mariage, Parking, Terrasse
Catégorie(s) : Gastronomique/Etoilé
Spécialité(s) culinaire(s) : Cuisine méditerranéenne, Cuisine traditionnelle, Cuisine régionale
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Ce qui donne : Bio Tee Full
Il y a 5 commentaires sur ce restaurant bio
Par bioteefull de Pierrelongue, le 14/03/2011 10:12:49
le bien manger
le restaurant s'appelle" bioteefull" non pas restaurant bio il faut etre agrée et cela demande 3ans surtout que la cuisine bio nécessite deux fois plus de contrainte je terminerai par cela il existe en bio " du surgelé bio , des sauces en poudre bio , des boites de conserves bio voilà ma question : mange t-on mieux en bio?
bio pour vous c'est bien manger mais quoi a part le prix merci
Par bioteefull de Pierrelongue, le 14/03/2011 09:21:38
le bien manger c'est une confiance
bonjour a tous qu'est ce que l'appellation bio " pour moi c'est surtout une confiance entre mes fournisseurs et leurs produits c'est aussi faire marcher une economie locale et non pas les groupes davigel, nestlé, relais d'or et d'autres encore au bioteefull vous manger français à 90% et du frais à 98% seul le pain la pate feuilletée et les glaces ne sont pas produites sur place je me permets de dire atous ceux qui doute de mon intégrité que ma cuisine est ouverte a tous et a toutes pour venir ouvrir les portes de mes frigos et de mon seul est unique congélateur merci est a bientot
Par lili de Aubenas, le 05/03/2011 19:55:18
nom du restaurant trompeur
quoi de bio dans ce restaurant ou nous avons mangé ,et signalé dans la rubrique des resto bio...rien de tous ce que nous avons eu dans notre assiette! en culture raisonnée nous a t-on informé suite à nos questions .Le concept est certes bien pensé mais bien trompeur
Par RESTAURANT BIOTEEFULL de Pierrelongue, le 05/02/2011 21:46:33
BIO
Le chef travail des produits bio et aussi des produits non bio!!! mais direct producteurs!!!!
depuis peu nous prenons nos produits bio au "jardins de l'aube" Resau cocagne"!!!
nous cuisinons qu du produits frais!!!
Par Patricia de Privas, le 05/02/2011 10:49:45
bio tee full
AH bon c'est BIO........... nous y sommes allés pour le bio et en fait il n'y avait quasiment aucun produit BIO.... cela dit le cadre est superbe et c'était très très bon, mais nous avons trouvé que le nom du resto était un peu usurpé.
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