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Restaurant bio Bio Deux Anges



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Restaurant Bio : Bio Deux Anges

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39 rue des Augustins - 66000 PERPIGNAN

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Description

Premier restaurant végétarien certifié par un organisme de contrôle bureau véritas certification FR bio 10 dans tout le Languedoc Roussillon, ayant la mention Nature et Progrès la cuisine est élaboré à partir de produits locaux en priorité et de produits issu du commerce équitable;
la cuisine est à 90% sans gluten réalisée à basse température pour préserver les qualités nutritionnelles,

Les conseils sont donnés par le chef de l'établissement diététicien nutritionniste et naturopathe.

L'épicerie vous propose des produits essentiels utilisés par le restaurant. Ici pas de micro ondes, pas de congélateurs pas de matières plastique; l'eau et filtrée et dynamisée par le système EWO.

Horaires d'ouverture

Ouvert du mardi au samedi de 9h à 19h

Autres informations

Type d'établissement : Restaurant
Nom du chef : Kad
Année d'ouverture : 2011

Catégorie(s) et Spécialité(s) culinaire(s)

Catégorie(s) : Salon de thé/Brunch
Spécialité(s) culinaire(s) : Cuisine traditionnelle, Cuisine végétarienne
Intolérance(s) : Cuisine sans gluten *

* Restaurant proposant un ou plusieurs plats sans gluten


Localisation du restaurant Bio Deux Anges à Perpignan

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Ce qui donne : Bio Deux Anges


Tous les avis sur ce resto bio

Il y a 7 commentaires sur ce restaurant bio

Par Nathalie de Saint-Cyprien-Plage, le 07/06/2014 16:39:24

Super resto !

Le restaurant vaut le détour ! Le patron porte sur lui les vertues de la cuisine végétarienne. Ici, tout est bio, certifié Nature et Progrès, et sans gluten à la demande. Les plats sont très bons et très copieux, mais il faut absolument garder un peu de place pour les desserts ! Ou alors, y retourner très vite. Mention spéciale pour la déco très soignée et la propreté absolue des lieux.
Allez-y, vous serez conquis. Et faites passer à vos amis : une telle initiative devrait être récompensée et ce restaurant devrait être complet midi et soir !

Par D. de Calmeilles, le 27/12/2013 18:19:35

Excellent restaurant

Décembre 2013

Très bon rapport qualité/prix

Des plats:
- sains (pas gras, ni trop sucrés. On se sent bien quand on sort de table)
- équilibrés (crudités, féculents, légumineuses et légumes cuits)
- savoureux
- entièrement faits maison (du pain au tofu, en passant par la combucha et les différentes sauces et biscuits qui accompagnent les desserts)
- frais (pas de surgelés. Tous les samedis, vous pouvez voir le cuisinier et patron du restaurant acheter ses produits sur le marché bio de Perpignan)
- cuits à basse température pour préserver les vitamines et les minéraux
- régulièrement renouvelés (le chef ne s'endort pas sur ses lauriers)
- 100% bio

L'eau servie en carafe est une eau osmosée

Le cadre est très agréable et d'une propreté irréprochable.

Des gens charmants et passionnés par leur métier.

Beaucoup de restaurants pourraient prendre exemple...

Une habituée depuis 3 ans

Par neptunya de Thuir, le 11/12/2013 11:41:12

Le top à perpignan

Voilà le restaurant à connaitre et à faire connaitre.
Cette cuisine est vraiment délicieuse, saine et gourmande, et surtout sans gluten, et même les crudivore peuvent venir, il ne seront pas déçus.
Kad le propriétaire est un homme engagé pour sa ville, pour la région et pour la terre.
Il ne veut que le bien de tous et il le laisse transparaitre dans l'alimentation qu'il nous propose et dans les discussions au cours du repas. N'hésitez pas à pousser la porte, vous vous y sentirez bien.

Par Evelyne de L'Estaque, le 22/06/2013 14:50:02

Bon mais.........

De passage a Perpignan je me suis restauree dans ce petit etablissement....l'assiette est bien presentee mais trop epicee ;je n'ai pas pu apprecier les saveurs des aliments.Ensuite je n'ai pas pris de dessert prix trop eleve 8 a 9 € piece.La boisson au verre 4€.....!Puis le patron est trop engage dans sa discution.

Par Jerome.S de Mazamet, le 04/06/2013 14:32:22

Très bon déjeuner de midi

Bonne ambiance, les plats sont 100 % BIO et végétariens, les plats sont faits sur place. Souvent des débats interviennent dans la journée.

Situé au coeur de Perpignan, ce restaurant vaut le détour !

Visiter le site de ce restaurant :http://www.biodeuxanges.com

Par yolande de Perpignan, le 14/05/2013 16:35:00

Extra

Un restau véritablement Bio , goût raffiné, ambiance chaleureuse, à conseiller à tous les amateurs de nourriture saine...j'adore!!!

Par patrick de Bourg-lès-Valence, le 29/05/2012 22:33:31

allez y

un très bon souvenir parmi cette semaine en PO
à vous qui hésitez sur les soi disants repas aux carottes soja sans gout , allez y , on y cuisine bien, varié , et le chef a plein de choses à vous apprendre , pour votre santé ou la planète c'est vous qui voyez


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