
Note : 




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8 rue du Beaujolais
1er ARR.
75001 PARIS
Tél : 01.42.61.25.30
Fax : 01.42.60.99.59
Restaurant gastronomique proche du Louvre à Paris proposant une cuisine à base de produits issus d’agriculture biologique, possibilité de location de salle ou de salons privés pour réceptions et cocktails.
Menu à 30€
Menu à 45€
Ouvert 7j/7 de 11h30 à 14h30 et de 18h00 à minuit
Type d'établissement : Restaurant
Nombre de couverts : 100
Nom du chef : Caroll Sinclair
Année d'ouverture : 2007
Paiement CB, Paiement Chèque
Accès Wifi, Groupe / Banquets / Mariage, Table d´affaire / Séminaire
Catégorie(s) : Gastronomique/Etoilé
Spécialité(s) culinaire(s) : Cuisine moderne
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Ce qui donne : Table d'Hôte du Palais Royal
Il y a 1 commentaire sur ce restaurant bio
Par Elisabeth de Paris, le 28/08/2010 00:34:03 




La chef a du déserter sa cuisine...
... pour partir en vacances. Malheureusement elle a laissé son restaurant ouvert. Un serveur gentil, un service hyper lent et pourtant seulement quatre clients, un "éclat" de foie gras très mince sur un "filet" de boeuf impossible à mâcher (il avait du venir de sa prairie au petit trot), des morilles présentes sur la carte mais absentes dans la sauce, deux petits tas de légumes gras et trop cuits... J'arrête car mon estomac se rebiffe. Et le montant de la note n'a pas arrangé la digestion. Pitié Madame, ne malmenez pas ce que vous appelez le "bio" comme vous le laissez faire...
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