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Restaurant bio Boco Opéra



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Restaurant Bio : Boco Opéra

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3 rue Danielle Casanova - 1er ARR.
75001 PARIS

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Description

BOCO est un restaurant rapide 100% bio qui propose de la cuisine de chefs dans des bocaux en verre recyclables et réutilisables.

Cinq grands chefs multi étoilés au guide Michelin et trois pâtissiers de classe mondiale ont accepté de partager l'aventure BOCO :
Anne Sophie Pic (trois étoiles à Valence), Gilles Goujon (trois étoiles à Fontjoncousse), Emmanuel Renaut (TROIS étoiles à Mégève), Jean-Michel Lorain (trois étoiles à Joigny) et régis Marcon ( trois étoiles à Saint Bonnet le Froid) ainsi que 3 pâtissiers : Christophe Michalak (Plazza Athénée Paris), Frédéric Bau (L'Ecole du Grand Chocolat Valrhona) et Philippe Conticini ( La Pâtisserie des Rêves, Paris).

Sur place ou à emporter, BOCO propose un vrai repas bio de chef à moins de 15€.
BOCO propose un service de plateaux - repas et prépare les commandes pour les clients pressés qui le souhaitent.

Horaires d'ouverture

Ouvert de 11h à 22h du lundi au samedi
Fermé le dimanche

Autres informations

Type d'établissement : Restaurant
Nom du chef : Vincent Ferniot
Année d'ouverture : 2010

Commodités

Vente à emporter, Livraison à domicile

Catégorie(s) et Spécialité(s) culinaire(s)

Catégorie(s) : Gastronomique/Etoilé, Restauration rapide


Localisation du restaurant Boco Opéra à Paris

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Tous les avis sur ce resto bio

Il y a 1 commentaire sur ce restaurant bio

Par Louis de Paris, le 11/09/2011 16:33:26

LAVOISIER

Bonjour,

J'ai entendu Vincent Ferniot sur BFM, bravo pour l'enthousiasme !

Tenez-vous compte dans vos menus des intolérances alimentaires ?

Cordialement


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