Guide des restaurants bio et végétarien en France, actuellement 670 restos bio
Note : 
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Col de la Forclaz
74210 MONTMIN
Tél : 04.50.60.72.61
Fax : 04.50.60.71.31
Dans son restaurant surplombant le lac d'Annecy, le chef de la Pricaz a ouvert depuis peu sa cuisine et sa cave aux produits bio.
Vous pouvez déguster des spécialitées de Savoie ainsi que des produits du terroir remis au goût du jour.
Menu (entrée, plat, dessert) proposé à 38€
Le service du déjeuner débute à 12h15, celui du dîner à 19h15.
Type d'établissement : Restaurant
Nom du chef : Vincent Favre Felix
Année d'ouverture : 2003
Paiement CB, Paiement Chèque
Accès handicapé, Animaux acceptés, Groupe / Banquets / Mariage, Menu enfant, Parking, Table d´affaire / Séminaire, Terrasse, Vente à emporter
Catégorie(s) : Gastronomique/Etoilé
Spécialité(s) culinaire(s) : Cuisine traditionnelle
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Ce qui donne : Chalet La Pricaz
Il y a 15 commentaires sur ce restaurant bio
Par vincent de Beaulieu-sur-Dordogne, le 13/10/2011 14:11:58 
voleur
eleve de marc veyrat peut etre.....dernier de la classe surement!
Par Agnellet de La Clusaz, le 02/09/2011 08:43:15
arnac bio
pour le prix , c'est l'arnac complète. se réclamer de Marc Veyrat c'est encore pire. le repas digne d'une cantine d'armée et je vous parle même pas de la tartelette myrtille maison avec fruits congelé et fond de tarte insipide de métro.
à éviter absolument
Par marc de Fléac-sur-Seugne, le 02/07/2011 18:42:28
accuiel mediocre carte de cantine
Je suis partie avec ma famille on est arrive au restaurant à 19 h
et je peux vous dire qu'on a eu un très mauvais accueil
carte digne d'une brasserie traditionnel aucun produit travaillé
prix exorbitant
je ne réitère pas
le seul point fort de ce restaurant reste la vue magnifique sur le lac d Annecy
Par louis de Ivry-sur-Seine, le 01/07/2011 09:47:26 
carte a revoir prix exorbitant
très bon accueil du père ,qui nous raconte l histoire de la gastronomie française en se qui concerne les plats rien d extraordinaire
prix élevé, pomme de terre brulée avec un très mauvais gout d ail
pas terrible certes quelques produits son bio
Par pierre de Nice, le 30/06/2011 13:36:15
Magique
cuisine digne des grandes tables,service et accuiel chaleureux.A découvrir absolument.
Par alcaline de Albertville, le 30/06/2011 09:24:54
nul a eviter sauf pour boire un verre d eaux des montagne
super vue en se qui concerne la carte c est nul glace bio enfaites c est de la carte d or ,souffle aux fromage s en fromage le chef se dit élève de marc verrat
est joue sur ça pour attire les touristes
franchement y a que la vue qui faut le coups le reste c est tartiflette .poison ferat surgeler et le dessert va vous mettre par terre mini tartelette aux myrtille surgeler a 10 e fond sucrée myrtille bon pour un élevé de marc veyrat on peut s attendre a autre choses
encore un qui a fait un stage chez veyrat et qui se prend pour un mof
bon on peut dire merci a papa et maman pour le restaurant qui lui on payer
il on tous la grosse tête a part un serveur très gentils est professionnelle
éviter de manger la bas prenez plutôt une grenadine en terrasse
Par Luc de Albertville, le 07/06/2011 13:13:07
mode lucrative
En ce qui concerne La Pricaz, le bio n'est qu'une excuse pour vendre plus cher des plats qui sont en majorité la spécialité de ce restaurant depuis plusieurs années (à l'époque du père). Rien de fin, que du lourd...Légumes et fruits hors saison, etc... La philosophie Bio n'y est pas, sans parler de la nourriture type LIDL pour les employés...La vue est superbe effectivement mais je reste de l'avis de Caroline
Par stephane de Aix-en-Provence, le 02/11/2010 18:56:32
je reviendrai avec le plus grand plaisir à la Pricaz
Bio exeptionnelle, qualité de service,culinaire et d'accueil époustouflant.
Par EVA de Annecy, le 02/11/2010 16:24:40
PAS TERRIBLE
Accueil médiocre, prix élevés, quand bien même c'est du bio (carte des vins à vous faire fuir !) ; admettons que l'été le cadre compense. Je ne réïtèrerai pas.
Par Anny de Lyon, le 03/10/2010 22:15:12
Une adresse à garder
Super déjeuner d'un dimanche d'automne au soleil, tout était trés bon, présentation savoyarde originale. C'est avec plaisir que je reviendrai au Chalet la Pricaz !
Par caroline de La Rochelle, le 06/08/2010 23:06:13
sUPERBE
cuisine créative,original,accueil chaleureux,service digne des grandes tables
Par david de Annecy, le 22/07/2010 17:00:11
Epoustouflant,magique
Très bonne table,super accueil,service grand standing.
A découvrir absolument.
Par Sylvain de Grenoble, le 21/07/2010 18:09:57
lamentable
menu à 40€, addition biaisée de 160€!! après un accueil et un service complètement en dessous de ce type de tarifs, niveau café-bar, et 3/4 h pour être servi, c'est juste un endroit à éviter....
Par Christine de Enghien-les-Bains, le 05/11/2009 09:21:20
en demi teinte
ce restaurant est très onereux et notament pour le menu enfant (ma fille a d'ailleurs mangé que les frites).
par contreen ce qui conerne la vue et la fondue savoyarde rien à redire si ce n'est la quantité un peu légère...
le jus d'herbe en apéro est comme dire.. surprenant
Par Caroline de Annecy-le-Vieux, le 24/08/2009 19:19:08
A déconseiller pour manger
J'apprécie la bonne cuisine et sait reconnaître quand un restaurant est bon ou ne l'est pas. En l'occurence, le chalet La Pricaz rentre dans la deuxième catégorie. Prix exorbitants, salade (peut-être bio) mais noyée dans une vinaigrette de cantine, selle d'agneau trop cuite et couverte d'une couche de panure aussi épaisse que la viande, menu enfant scandaleusement cher avec en prime des pommes de terre sautées mais crues. Enfin, poisson (peut-être bio) accompagné d'une sauce verte fluo à en faire pâlir une cuisinière anglaise.
En revanche, la vue sur la terasse est très belle (si on ne regarde pas les chaises de jardin). On pourra donc se contenter de prendre l'apéritif (bio) au soleil couchant (en prévoyant une petite laine).
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