Rechercher : Ok 

Restaurant bio Hostellerie Alsacienne



Note :

Fiche consultée 6919 fois

0 commentaire


Contactez le restaurant Contactez le restaurant

Donner un avis Ecrire un commentaire

Envoyer à un ami Envoyer à un ami

Imprimer cette page Imprimer la fiche

Mettre a jour ce restaurant
Restaurant Bio : Hostellerie Alsacienne

Agrandir la photo Agrandir la photo


16 rue du Maréchal Foch - 068290 MASEVAUX

Téléphone : Afficher le numéro de téléphone

Site Web Site Internet


Description

Située au coeur de Masevaux, petite cité de 3500 âmes, dans la rue piétonne, l'hôtel - restaurant L'Hostellerie Alsacienne fait partie de ces étapes qu'on aime découvrir en parcourant le Haut-Rhin en Alsace.

La table dressée dans une très belle salle en boiseries traditionnelles aux accents bien alsaciens, vous propose de découvrir ou, peut être, redécouvrir une cuisine gastronomique et résolument traditionnelle élaborée par le chef Philippe BATTMANN à partir de produits sélectionnés.

Ici rien n'est laissé au hasard et tous les produits servis sont faits "Maison", sans colorants ni conservateurs ni émulsifiants ni rien d'ailleurs qui soit issu de l'industrie agro-alimentaire ou chimique...

De la vraie cuisine en somme, de la cuisine respectueuse du produit et de l'environnement.

Nous préférons les produits de saison, bio , ou Label Rouge avec pour objectif de n'utiliser que des matières premières issues de ces deux modes de production .
Pas d'oeufs de poules élevées en batterie, pas de fraises en hiver, pas de pommes au printemps, pas de confitures en barquettes, pas de crème avec épaississant, pas de glaces aux émulsifiants, simplement du bon, du vrai. Notre seule ambition, à l'inverse des tendances culinaires actuelles, est de vous faire (re)découvrir le goût originel des mets.

Tarifs : 12-40€

Menu du jour à 12,50€
Menu affaire à 26€

Horaires d'ouverture

Ouvert de 12h à 13h30 et de 19h à 20h30

Autres informations

Type d'établissement : Hôtel / Restaurant
Nombre de couverts : 20
Nom du chef : Philippe BATTMANN
Année d'ouverture : 1998

Informations paiement

Ticket Restaurant, Paiement CB, Paiement Chèque

Commodités

Accès Wifi, Groupe / Banquets / Mariage, Menu enfant, Parking, Table d´affaire / Séminaire, Terrasse

Catégorie(s) et Spécialité(s) culinaire(s)

Catégorie(s) : Gastronomique/Etoilé
Spécialité(s) culinaire(s) : Cuisine traditionnelle
Intolérance(s) : Cuisine sans gluten *

* Restaurant proposant un ou plusieurs plats sans gluten


Localisation du restaurant Hostellerie Alsacienne à Masevaux

Faire un lien vers ce restaurant

Vous pouvez copier/coller ce lien sur votre site, sur votre blog ou dans un forum.
Ce qui donne : Hostellerie Alsacienne



Donnez votre avis sur ce restaurant bio
Votre prénom :
Votre ville :
Votre titre :
Votre avis :
Notation : Notez 1/5Notez 2/5Notez 3/5Notez 4/5Notez 5/5
Vérification :Anti Robot  

Restaurants bio à Paris

Restaurant bio Rose Bakery
46 rue des Martyrs, 9ème ARR., 75009 Paris
Note des internautes :
0 avis

Restaurant bio L'Amphitryon
11 bis rue Blanche, 9ème ARR., 75009 Paris
Note des internautes :
1 avis

Localiser un restaurant bio



Suivez-nous sur Facebook

Inscription Newsletter

Recevez les derniers restaurants bio, ainsi que les avis sur les resto bio par email en vous inscrivant ici!

 Ok
Inscription Désinscription