Guide des restaurants bio et végétarien en France, actuellement 670 restos bio
Cuisine inventive, du marché, selections de produits locaux et naturels. Ambiance décontracté pour le plaisir de chacun... la où la terre s'arrête, le plaisir commence...
Menu du marché 32€
Ouvert du mercredi au dimanche
Type d'établissement : Restaurant
Nombre de couverts : 80
Nom du chef : Hugo Morel
Année d'ouverture : 2006
Ticket Restaurant, Paiement CB, Paiement Chèque
Accès handicapé, Animaux acceptés, Groupe / Banquets / Mariage, Menu enfant, Parking, Table d´affaire / Séminaire, Terrasse, Vente à emporter
Catégorie(s) : Gastronomique/Etoilé
Spécialité(s) culinaire(s) : Cuisine méditerranéenne, Cuisine traditionnelle, Cuisine végétarienne, Fruits de mer/Poissons, Cuisine moderne, Cuisine régionale
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Ce qui donne : Embruns et Mistral
Il y a 2 commentaires sur ce restaurant bio
Par pathi de Le Conquet, le 15/07/2010 09:00:06 
délicieux
Sur conseil d'amis, découverte d'un petit restaurant, coup de cœur pour nous, tout y est simple, agréable, décontracté. Une cuisine inventive réalisée par un jeune chef à l'allure de dandy, qui travaille et cuit à la perfection poissons et légumes. Pour avoir parlé avec lui de sa démarche, nous comprenons mieux pourquoi si peu de restaurant comme ça existe. Certains plats sont à la hauteur de restaurant étoilés de la région ! ... Vraiment aucun reproches sauf peut être la déco qui ne peut pas plaire à tous, mais nous, nous avons aimé...à noter les prix qui paraissent un peu cher, mais une fois les plats arrivés, la qualité y est, nous étions côté gastronomique et nous essaierons la brasserie bientôt...
Par Elise de Plabennec, le 03/04/2010 13:04:37
E x c e l l e n t
Resto sympa, cuisine vraiment excellente, des goûts étonnants
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