Gilles le Gallès tient les cuisines du restaurant de l'Eco Hôtel Spa Yves Rocher "La Grée Des Landes", où il vous propose une carte de produits locaux et bio et préparé avec art et simplicité.
Menu du Midi à 24€
Menu du Soir à 35€
Menu Végétarien à 40€
Menu Ardoise du marché à 50€
Menu Dégustation à70€
Ouvert tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h
Type d'établissement : Hôtel / Restaurant
Nombre de couverts : 75
Nom du chef : Gilles Le Gallès
Année d'ouverture : 2009
Accès handicapé, Groupe / Banquets / Mariage, Menu enfant, Terrasse
Catégorie(s) : Gastronomique/Etoilé
Spécialité(s) culinaire(s) : Cuisine végétarienne
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Ce qui donne : Les Jardins Sauvages
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