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Restaurant bio Auberge les Liards



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Restaurant Bio : Auberge les Liards

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Lieu dit Les Liards - 63490 ÉGLISENEUVE-DES-LIARDS

Téléphone : Afficher le numéro de téléphone

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Description

Situé dans le parc naturel régional de Livradois-Forez, à 45km au Sud-Est de Clermon-Ferrand, l'Auberge Les Liards offre ses services de chambres d'hôtes, de restauration et de salon de thé dans cette ambiance d’amitié, chaleureuses et accueillantes.

Après avoir longtemps silloné la planète, Astrid Ursem et Walter Verhoeve se pose en Auvergne et rénove l'ancienne ferme 'Les Liards'. Aujourd'hui, ils y servent une cuisine bio à base de produits locaux (dans un rayon de 20km autour de l'auberge). La ferme et les chambres d'hôtes ont été rénovées avec des matériaux naturels.

Tarifs : 10-30€

Repas du soir à 12€ et 18€

Horaires d'ouverture

Ouvert en juillet-août, tous les soirs sauf le lundi
Ouvert hors saison, uniquement pour les groupes
Salon de théle dimanche à partir de 15h
Fermeture annuelle de début novembre à fin avril

Autres informations

Nombre de couverts : 55
Nom du chef : Astrid Ursem et Walter Verhoeve
Année d'ouverture : 2000

Commodités

Accès handicapé, Groupe / Banquets / Mariage, Menu enfant, Parking, Soirée à thème, Table d´affaire / Séminaire, Terrasse

Catégorie(s) et Spécialité(s) culinaire(s)

Spécialité(s) culinaire(s) : Cuisine traditionnelle, Cuisine végétarienne, Cuisine régionale, Cuisine végétalienne
Intolérance(s) : Cuisine sans gluten *

* Restaurant proposant un ou plusieurs plats sans gluten


Localisation du restaurant Auberge les Liards à Égliseneuve-des-Liards

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Tous les avis sur ce resto bio

Il y a 1 commentaire sur ce restaurant bio

Par Geneviève de Montpeyroux, le 23/06/2011 14:06:23

super ballade, super journée

le 2 juin 2011 j'ai organisé une ballade dans ce joli coin du Livradois avec des amis et nous avons déjeuné à l'aubergne de Liards. Nous avons été très bien accueillis et nous avons bien appréciés le repas, entre autre succulente soupe à l'ortie, rôti de porc cuit dans le jus de pommes et le dessert un sorbet aux framboises et aux fraises absolument divin Je garderai un souvenir ému de ce jour parce que c'était un peu le retour aux sources... A refaire


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